Grioo Pour Elle
 



 
Accueil > Temps libre > Cuisine > Allemagne/Berlin
+ Retour au sommaire de la rubrique
     
Spécialités de Noël venues d’ailleurs …!
Chaque année, nombreuses sont les familles qui se prennent à rêver d’un repas de Noël inoubliable… Traditionnel, original, exotique, nordique, pourvu que ce soit celui qui réveille tous les désirs et autres plaisirs gourmands… Voici un florilège de recettes qui vous permettra de concocter un menu à la fois traditionnel et original, avec une touche venue d’ailleurs …
 25/12/2008 Par Sona Ekambi Kotto
 
Envoyer
Imprimer
Réagir

Pages:   1      2      3      4      5      6      7      8      9      10   
Allemagne/Berlin
Denise Pouassom-Handy, cadre germano-camerounaise nous raconte Noël à Berlin en nous faisant découvrir une recette aussi simple que délicieuse !

Les fêtes de Noel sont féeriques en Allemagne… J’ai vécu dans de nombreux pays et visité plusieurs villes á la période de Noel mais je n’ai trouvé nulle part ailleurs une aussi belle préparation de la fête de Noel qu’à Berlin.
Les préparatifs commencent en Novembre!!! D’ailleurs cette année, le premier dimanche de l’avent était en fin novembre. En Allemagne, on commence à faire les petits gâteaux de Noel en mi novembre et on décore la maison petit à petit. Chaque week-end toute la famille s’y met et on invite les amis proches pour déguster les petits gâteaux qu’on a faits la semaine d’avant.
Cette période est pleine de rituels très sympathiques mais souvent astreignants car la pression est bien sûr immense puisqu’il faut avoir terminé les préparatifs pour le 24 au plus tard... Chaque famille a ses recettes favorites. Moi par exemple, j’ai mes classiques que je fais chaque année et j’essaie quelques nouvelles sortes sur recommandation ou après avoir lu un des multiples magazines féminins qui nous envahissent à cette période de l’année.
Je dois avouer que j’adore cette période pleine de rites et de traditions, j’adore voir la lente transformation de mon appartement en une belle image de Noel, j’adore recevoir chaque dimanche de l’avent mes proches qui raffolent de mes petits gâteaux.
Je vous fais partager une de mes recettes préférée parce qu’elle est simple et délicieuse á la fois.

"Biscuits - Spritzgebäck"
Ingrédients:
200 g de beurre
200 g de sucre
3 œufs
500 g de farine
1 sachet de sucre vanillé

Battre le beurre au fouet jusqu'à ce qu'il devienne mousseux et ajouter petit à petit alternativement le sucre et le sucre vanillé, préalablement mélangés puis les œufs. Bien mélanger le tout. Tamiser la farine et l'incorporer délicatement en continuant à mélanger. À l'aide d'une poche à douille, former différents petits gâteaux sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Faire cuire 10 à 12 minutes au four à 175°C
Une fois les biscuits refroidis, les décorer avec du chocolat fondu.
Pages:   1      2      3      4      5      6      7      8      9      10   
Envoyer | Imprimer | Réagir (97 réaction(s))
 
Mots-clés:    Cannelle   
 

   

Partager sur: Partager sur Google Google   Partager sur Yahoo Yahoo   Partager sur Digg Digg   Partager sur Delicious Delicious  
 
Pleins feux sur... Missmariana présente la Luso Fashion Paris

Election Miss France 2013 : Miss Tahiti 1ère dauphine

News Aidez Zouréha, architecte et patissière à remporter son pari!

L'actu des people Michelle Obama dirigera la délégation américaine aux Jeux Olympiques de Londres

People Fleur Pellerin victime de mysoginie ?

Galeries people Le bisou : Barack et Michelle Obama s'embrassent lors d'un match de l'équipe américaine de basket

News TF1: fin de partie pour la franco-cap verdienne Lucia!

L'actu des people Kola Boof affirme avoir couché avec Djimon Hounsou

Galeries people Oprah, TI, Tyrese & co aux 80 ans d'Andrew Young

L'actu des people Les funérailles de Donna Summer seront privées

Podiums La collection "Rouge passion" de Sadio Bee

L'actu des people Décès de Donna Summer de cancer à 63 ans

News France Inter: Audrey Pulvar arrête à partir du 21 Mai

Galeries people Fête des mères à Miami pour LeBron James et sa famille

News Nouveau record pour Lucia dans les douze coups de midi!
Galeries people Kerry Washington, Halle Berry, Jamie Foxx et bien d'autres aux 44è NAACP Image Awards

L'actu des people Une photo de Mel B topless dans Cosmopolitan déclenche la controverse

L'actu des people Rihanna jugée trop sexy par le nouveau PDG de Nivea

L'actu des people La top modèle Alek Wek de retour au Soudan

Le monde bouge L'OFAD célèbre le cinquantenaire de la journée internationale de la femme africaine

L'actu des people Le beau-fils d'Usher déclaré en état de mort cérébrale

Galeries people Anniversaire d'Ayden et de Sandra Bisson au Rotin's Home à Paris

L'actu des people Des stars de la mode organise une soirée fund raising pour Barack Obama

News Père de 30 enfants il demande une pause des pensions-alimentaires!

L'actu des people Vidéo: Will Smith bouscule un journaliste trop affectueux!

Galeries people Willow et Jada Pinkett Smith au Festival de Cannes

Le blog de la rédaction Christiane Taubira: des tresses au gouvernement français!

News Audrey Pulvar critique l'hommage rendu à Jules Ferry par François Hollande

Galeries people Serena Williams en couverture de Vogue USA

News Jeux-télévisés: Lucia, grande maîtresse de midi sur TF1






Elles ont participé à la manifestation contre Guerlain Maïmouna Coulibaly parle du film La Vénus Noire