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Ingrédients :
200g de farine à gâteau
3 gros œufs
10 cl de lait entier + 2 cuillères à soupe
150 g de sucre en poudre
2 cuillères à soupe d’huile (tournesol)
2 cuillères à soupe de cacao en poudre (type Van Houten)
Colorant rouge (Vahiné)
Casse les œufs dans un saladier et ajoute le sucre en poudre.
Bats-les au fouet 2 à 3 minutes. Le mélange deviendra mousseux et onctueux.
Ajoute 10 cl de lait puis la farine à gâteau et l’huile.
Si tu es trop jeune, demande à un adulte de chauffer le four à th7-200°C.
Répartis la pâte dans deux saladiers.
Ajoute le cacao et 2 cuill à soupe de lait dans l’un des saladiers.
Dans l’autre ajoute à la pâte 20 gouttes de colorant rouge et mélange bien, afin d’obtenir de belles couleurs.
Ensuite, prends un moule en forme de cœur (antiadhésif) et verse au milieu une bonne cuill de pâte au chocolat, puis juste au dessus une bonne cuillerée de pâte rouge.
Alterne les couches jusqu’à épuisement de la pâte (comme pour un gâteau marbré) Tu verras, la pâte s’étale toute seule. Enfourne le gâteau(ou demande à un adulte) et laisse cuire 25 min env. Puis demande à un adulte ou « un plus grand » de sortir le gâteau. Il faut démouler ce cœur« Chocolat/Grenadine »lorsqu’il est tiède.
Puis mets-le sur un joli plat bien décoré et propose-le à tes parents en guise de dessert par exemple, servi avec une boule de glace.
Ils seront aux Anges !!! |
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